Im Rundbrief Winter 2021/22 der Sektion für Landwirtschaft berichtet Ueli Hurter über die Neuherausgabe des Landwirtschaftlichen Kurses. Noch immer ist...
Im Rundbrief der Sektion schreibt Jasmin Peschke über das Thema der kommenden Jahrestagung der Sektion für Landwirtschaft: die Qualität. Qualität...
Verantwortungsvoller Umgang mit Kälbern aus Demeter-Milchproduktion. Hat jemand schon mal eine Kuh schreien hören, wenn ihr das Kalb weggenommen wird? Es klingt herzzerreißend. Und nur weil Demeter draufsteht, heißt es noch nicht, dass das nicht geschieht. Im Projekt ‹Rind im Glück› schließen sich Schweizer Demeter-Betriebe zusammen, um sich dafür einzusetzen,...
Die Architektin Katherine Sepulveda veranstaltete im Herbst zusammen mit der biodynamischen Vereinigung Chile (ABD) einen Workshop darüber, wie man die...
Klimawandel gehört in die Lehrpläne. Helmy Abouleish rief im Dezember in einem Newsletter zum Einsatz für den Klimawandel auf. In...
Petition gegen Patente auf konventionell gezüchtete Pflanzen und Tiere. Nach europäischem Recht sind diese Patente nicht zulässig. Die Petition will die bestehenden Verbote umsetzen und verhindern, dass industrielle Agrarkonzerne die Kontrolle über die Lebensmittel übernehmen. Sie fordert für kommendes Jahr eine Konferenz der Minister der Vertragsstaaten des Europäischen Patentamtes. Darin...
Die World Antimicrobial Awareness Week fand im November statt, um Wissen über Antibiotika zu verbreiten und Resistenzen zu stoppen. 700...
Überraschendes Konzept zur großen Ernährungswende. Kleinbetrieb statt Großunternehmen, vor allem in städtischem Raum. Berlin ist Testhauptstadt. Agrarwissenschaftler Tobias Leiber und...
Wer schützt den Boden am besten? Die Zusammenfassung von 100 Studien gibt die Antwort: biologisch-dynamischer Landbau! Die aktuelle Metaanalyse ‹Impact of farming systems on soil ecological quality› von Amélie Christel vom Agroparistech, Pierre-Alain Maron und Lionel Ranjard vom INRAE Dijon vergleicht Anbausysteme miteinander, die als Alternativen zum bodenschädlichen, konventionellen Anbau...
Der Einsatz des Insektizids Spinosad ist für Demeter-Produzierende in der Schweiz ab dem 1. Januar 2022 untersagt. Spinosad ist ein...
Qualität sei der Grad der Übereinstimmung mit den Anforderungen, ist bei Philip Crosby, einem der Väter des Qualitätsmanagements, zu lesen....
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