Aufschlussreiche Studie zum Präparat 500.
Italienische Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler beschreiben in einer in diesem Jahr veröffentlichten Studie die Vorteile der biodynamischen Herstellung und Anwendung von Hornmist, auch bekannt als Präparat 500. Die Studie fokussiert sich auf den mikrobiologischen Transformationsprozess des Mists, welcher innerhalb von sechs Monaten in dem im Boden vergrabenen Horn stattfindet. Sie betont insbesondere die Rolle des Horns für diesen Prozess. Fazit der Untersuchungen ist, dass Hornmist im Vergleich zu frischem Mist eine sehr viel höhere Anzahl an nützlichen Bakterien aufweist. Gleichzeitig begünstigt das Präparat 500 durch das keratinhaltige Horn die Ausbreitung des wichtigen Pilzes Onygenales. Dieser schafft ein Umfeld, welches bestimmte Bodenbakterien anzieht. Als Ergebnis enthält Hornmist eine spezielle mikrobiologische Komposition, die normalerweise nur in fruchtbarer, unkultivierter Erde vorkommt. Die Studie liefert eine fundierte wissenschaftliche Erklärung für die positiven Anwendungseffekte von Hornmist in der biodynamischen Landwirtschaft.
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Foto Sofia Lismont
Wo kann man die zitierte Studie nachlesen?
Die Studie ist im März 2023 in der Fachzeitschrift “Environment, Development and Sustainability” von der Springer Gruppe veröffentlicht worden.
Der Link zur Studie (hinter Paywall): https://link.springer.com/article/10.1007/s10668-023-03144-w
Gerne kontaktieren Sie auch den italienschen Demeter-Verband (E-Mail-Adresse unter dem Artikel), falls Sie Interesse haben.