Darmstadt, Deutschland. Wie können biodynamische Produkte zugänglicher gemacht werden?
Am 11. Dezember findet das letzte diesjährige Onlinetreffen der Biodynamic Federation Demeter International für in der biodynamischen Landwirtschaft tätige Menschen statt. Thema des Treffens ist die lokale Marktentwicklung. Biodynamische Produkte werden zwar in zahlreichen Ländern angebaut, jedoch hauptsächlich in Zentraleuropa konsumiert. In vielen Anbauländern sind die Produkte entweder unbekannt und/oder für die Mehrheitsbevölkerung unzugänglich. In dem Treffen der biodynamischen Landwirtinnen und Landwirte wird die Frage bewegt, welche Entwicklungsmöglichkeiten es gibt, um Produkte aus biodynamischem Anbau auf lokalen Märkten für so viele Menschen wie möglich verfügbar zu machen. Dabei wird Inspiration aus bereits vorhandenen Strategien gezogen, wie beispielsweise der Solidarischen Landwirtschaft, und als Ausgangspunkt für zukünftige Schritte genutzt. Das Treffen findet auf Englisch und Spanisch statt.
Kontakt paz.bernaschina@demeter.net
Bild Virginie Sankara
