Änder Schanck hat in Luxemburg eine Pioniertat vollbracht: Aus dem ersten Biobetrieb des Landes entstand mit der Oikopolis-Gruppe ein assoziatives...
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27. Januar 2026
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Änder Schanck ist auf einem Bauernhof aufgewachsen. Er studierte Maschinenbau, war eine kurze Etappe in der Baubranche tätig und arbeitete dann mehrere Jahre als Landwirt auf dem Betrieb seines Bruders. Vor gut 35 Jahren wurde der Grundstein für die Vermarktungsbetriebe gelegt. Zunächst gründete sich die BIOG-Genossenschaft, dann entstanden die ersten Naturata-Bioläden in Luxemburg. Darüber wurden die Netzwerke zu den angehenden biologischen und biodynamischen Betrieben assoziativ aufgebaut und Verarbeitungsbetriebe und der Großhandel entwickelt, der auch an konventionelle Supermärkte Biowaren liefert. Parallel dazu sind die landwirtschaftlichen Bioverbände (unter anderen auch Demeter Luxemburg) begleitet worden, und es kam zur Beteiligung an verschiedenen Energieprojekten. Die Oikopolis-Gruppe beschäftigt heute ca. 330 Mitarbeitende in 15 Betrieben mit einem konsolidierten Umsatz von ca. 55 Millionen Euro pro Jahr.
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